Bar do Carioca

Minutas da Reunião:

Local: Rua Erasmo Braga, 1067 - Castelo, Campinas
Site: http://www.bardocarioca.com.br
Preço: $$$ (de R$30,00 a R$40,00)
Música: Não
Estacionamento: Não
Aceita Visa Vale: Não
Happy Hour: Não
Funcionamento: Segunda a sábado a partir das 10:30h
Avaliação da Cúpula: 9,0

Saudações da Cúpula do Happy Hour!

Dessa vez a Cúpula se reuniu com o campeão do Comida di Buteco 2010! Ver um prêmio de primeiro lugar pendurado na parede nos traz nostalgia... Quando éramos crianças sempre ganhávamos tudo em primeiro lugar. Bom, mas hoje em dia já não é mais assim..... Ninguém mais quer competir conosco, é muito desigual.

O bar da vez se chama Bar do Carioca, e esse é mais um buteco com nome de bar. O lugar é bem simples, mas é impressionante como fica lotado! O lugar é bem tradicional e muitos frequentadores batem cartão diariamente ou semanalmente. A Cúpula não pode bater cartão pois isso acaba ferindo o segundo mandamento de nunca repetir um bar.

Mas não pense que esse é apenas mais um buteco. Ele tem vários diferenciais. Para começar eles servem Chopp Brahma, e as porções são bem exclusivas. Duas delas foram premiadas, e a Cúpula não pôde deixar de conferir. A primeira foi "Língua ao molho" (repare como o nome é simples e humilde, sem firulas. Parece que foi inspirado na Cúpula). A segunda porção premiada foi "Doritos do Mar".

As duas são muito bem elaboradas. O "Doritos do Mar" são camarões fritos com Doritos na massa e recheados com queijo. Esse levou o prêmio do Desafio Doritos, onde os butecos deveriam criar um prato que tivesse o salgadinho como ingrediente.
E a porção "Língua ao molho" não dá para falar mal... quem o fizer vai morder a língua. Ela vem cozida no ponto ideal (talvez tenham caprichado mais para a Cúpula) e servida com um molho de tomate caseiro.

Tudo isso por um preço muito amigável, inclusive o Chopp Brahma que está em promoção por apenas R$4,50 (300ml). Para fechar pedimos uma porção de camarões.
Um dos pontos positivos é o atendimento. Extremamente eficiente, muito educado e atencioso! Uma outra singularidade deles é a sinceridade. Prova disso é uma seção do cardápio chamada: "Eventuais: Tem dia que tem, tem dia que falta..." (veja na foto abaixo)

No dia da reunião não teve música ao vivo, mas parece que alguns dias rola um sambinha. E um ponto negativo é o espaço que não é muito grande e tem dificuldade de comportar tanta gente. Nada que seja exagerado mas se acostume a se contorcer de vez em quando para dar passagem.
Essa foi mais uma dica de buteco da Cúpula, aguardem a próxima reunião de sucesso!

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Fotos: